こんにちは！ かんべです。
毎週土曜日恒例、神戸ビーフ食品株式会社「青空市」
2月15日 10：00から12：00まで開催します。
「青空市」とは神戸ビーフ食品株式会社が神戸牛・和牛・お肉の加工品などを卸売りならではの品質と価格で販売、お家時間を充実させる超お得な工場直売所です。
特におすすめは・・・
・黒毛和牛 カタスライス 300㌘ 1,728円（税込）
赤身と霜降り部分のバランスが良いカタ肉。霜降り肉のようなとろける食感と濃厚な味わいが特徴です。
しゃぶしゃぶやすき焼きの鍋物の他に、肉豆腐、牛丼、牛肉うどんなどにも。
薄切りだから短時間の煮込みで、とろける柔らかさに仕上がります。
・特選 A5 黒毛和牛 赤身ステーキ 300㌘ 1,944円（税込）
脂肪が少なくヘルシー。高タンパクで鉄分も豊富💪肉本来の濃厚な旨味で満足感が高く人気です！
冷凍での販売になります。すぐに食べるなら冷蔵庫に。冷凍庫で保存する場合は、1ヶ月以内には食べきることをおすすめします。
冷凍保存したお肉を美味しく解凍するには、前日に冷蔵庫に移します。
低温で解凍できるためドリップの発生を抑えられ、菌の繁殖も防げるため常温で解凍するよりも安心です。
また、焼く前に常温に近づけることで、
▶肉全体が均等に加熱され、外側が焦げて中が生という状況を防ぎます。
▶急激な温度変化が避けられ、肉汁が逃げにくくなり、ジューシーで柔らかい仕上がりになります。
▶焼き始めたときから均一に温まり、焼く時間が短縮されます。これにより、焼き過ぎを防いで理想的な焼き加減に仕上げやすくなります。
一般的には、焼く前に肉を常温に戻すのは20分〜30分程度が目安です。特に厚みのあるステーキなどでは、少し長めに時間を取ってください。
さらにコチラもおすすめ！
・新商品✨️ 特上メガ盛り 800㌘ 2,592円（税込）
特選 A5ランク 黒毛和牛の赤身ステーキとお買い得ステーキのお肉で作りました。とっても美味しいですよ！
大容量パックでお買い得！いろいろ使えるから、冷凍庫にストックしておくと便利です👌
他にも、すき焼き・しゃぶしゃぶ用、焼肉用、ステーキ用、切り落としなどの各種高級お肉や、ここでしか買えないオリジナルの加工品を多数お買い得価格でご用意して、みなさまのご来場をお待ちしております😊
バーベキュー材料も多数ございます！
お肉の部位の特徴やおすすめの調理法について知りたい場合などは、近くのスタッフにお気軽にお声がけください。お肉のプロがご案内いたします💪
※「神戸牛 切り落とし」、「黒毛和牛 メガ盛り」はお一人様一パックまでとなります。また「神戸牛 切り落とし」は数に限りがあるのでご了承ください。
お肉の傷みを防ぐため、涼しい屋内が販売会場となります
- お支払いは 現金 のみになります。
- 保冷剤や保冷バッグをお持ちいただくと便利です。（店頭でも販売しております）
- 感染症対策のため販売会場への入場制限を行っており、お待ちいただく場合もございます。ご理解ご協力をお願いします。
- 販売会場内は涼しいので、羽織物をお持ちいただくとゆっくりお買い物いただけます。
- 青空市では冷凍のお肉などを、クール便で発送することができます。お届け先と、ご依頼主様の住所・電話番号・名前を記入したメモをご持参ください。
- 青空市では現在、お弁当・串焼き・お惣菜等の販売がございません。お弁当をお求めの際は、神戸ビーフ食品株式会社直営「にくいち川口店」をご利用ください。（にくいち 戸田店は移転休業中です。）
公共の交通機関でお越しください
JR埼京線「武蔵浦和駅」改札を出て、向かって左手前の階段を降りてすぐの 2番バス停より国際興業バス「下笹目行き」にお乗りいただき、 「美谷本小学校入口」停のヤマダデンキを右手に沿って曲がってすぐです。
※お車でお越しの方は、コインパーキングや彩湖・道満グリーンパーク中央駐車場（有料）をご利用ください。近隣の他店舗様への駐車や路上駐車は、警察の指導を受けますので絶対におやめください。詳しくは下記「お車でお越しのお客様へお願い」をご覧ください。
※青空市は戸田駅前のお弁当屋さんとは場所が違うのでご注意ください。
開催時間：10：00～12：00
場所：埼玉県戸田市美女木7-1-10 神戸ビーフ食品株式会社
お問い合わせ先：048-422-8833
（土曜日は電話対応をしておりません。）
青空市 アクセスマップ
お車でお越しのお客様へお願い
ヤマダデンキ テックランド戸田美女木店、ファミリーマート 美女木八丁目店、宝島24戸田店などの駐車場に駐めているお客様は、ナンバーを控えて通報・罰金が発生する可能性がございます。また、警察へも連絡がいきます。他店舗様等の駐車場のご利用、路上駐車は近隣の迷惑になりますので、絶対におやめください。万が一そのような行為で問題が発生しても当社は責任を負いかねます。近隣のコインパーキングや彩湖・道満グリーンパーク中央駐車場（有料）をご利用ください。
彩湖・道満グリーンパーク中央駐車場（有料）
弊社より400ｍくらいになります。一番近い場所はトイレがある中央2駐車場です。
土曜日 利用時間：2時間以下 利用料金：200円
駐車券を会計時にご提示いただくと駐車料金を100円負担いたします。
弊社駐車スペース（3～4台程度）は、混雑状況によりご用意できない場合がございます。大変申し訳ありませんがご了承ください。
彩湖・道満グリーンパーク中央駐車場 アクセスマップ
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遠方のお客様は便利な通販サイトをぜひご利用ください。贈り物にもお使いいただけます。
神戸牛専門卸の通販｜匠苑にくいち https://nikuichi.tokyo/